Recull de plantes silvestres - 1r trimestre de l'any - ERICA MULTIFLORA
EL CIPELL, DELICADES FLORS I FUSTA POLIVALENT Nom científic: Erica multiflora Nom català: Bruc d'hivern, cipell, cepell, xipell, tirapets, petorra, espetagall. El cipell, en flor, és una de les nostres plantes més boniques que ara engalana els terrenys del terme amb les seves flors campanulades i el verd intens dels nous brots. Aquesta planta de fulla perenne creix en abundància als pinars i garrigues amb romaní i timonedes. Viu sobre substrats carbonatats. Època de floració a la Granadella: novembre, desembre, gener, febrer, març (anirem actualitzant al blog) Les seves fulles són petites i les flors rosades s'agrupen a la part final de les seves branques. Als animals que pasturen i cérvols els agrada picar cipell. També els agrada a les papallones i les abelles en fan una mel especial amb un regust amarg. La mel de bruc és apreciada en apiteràpia pels continguts en calci, potassi i ferro i les seves propietats remeieres que la fan antireumàtica i antiinflamatòria de les vi